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　　材料：鱼、啤酒、蒜、姜、番茄、辣椒、腐乳、酱油、油 copyright fun.haili.net- f6BX(uu#2$OAl0cn

　　制作方法：

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　　1.鱼洗干净、切块，煎到两面金黄即可。 fun.haili.net- pHaBPY!TG)@n}+Ay

　　2.蒜、姜、辣椒、腐乳用油爆香，再放酱油，接着倒入啤酒 fun.haili.net- 6OR5d7QsLd5:G$k6

　　3.待啤酒煮沸之后，把鱼放入，煮15分钟 fun.haili.net- hydh!xo c]jUnU{7

　　4.汁快收干的时候，放入辣椒圈和番茄，煮熟，即可

　　这样做的鱼，又鲜甜又嫩，很不错，吃起来酒味不会很厉害的。

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　　提前要准备的材料（蒜、姜、辣椒、番茄）

　　提前要准备的材料（辣椒、腐乳、啤酒）

　　鱼洗干净、切块，煎到两面金黄

　　蒜、姜、辣椒、腐乳用油爆香

　　再放酱油，接着倒入啤酒

　　待啤酒煮沸之后，把鱼放入

　　辣椒切圈

　　番茄切块

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