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接上回书：灌汤包灰常受欢迎，今天得空，赶紧的发皮冻做法。俗话说：药补不如食补，爱美的MM少抹些化妆品，多吃些富含胶原蛋白的皮冻、猪脚之类的东西，可以省下多少money啊，以爱臭美为天性，以节约过日子为己任，听璐稔的话，跟亲爱滴走。 copyright fun.haili.net- UIobdt9iEA]5%+oX
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皮冻做法： copyright fun.haili.net- I aknN%qoC2:T)Fq 1、猪肉皮若干，（4块钱一斤，我买了四斤。不要挑那种上面有肉啊，油啊的，最好是薄薄的一层皮）洗净，放凉水锅煮开30分钟，捞出，用夹子（一般杂货店都有卖的，一元一个，我是买了肉皮出来，顺路就捎带个夹子回来）把皮上的毛摘干净，这可是细活啊，一定要夹干净。 fun.haili.net- *6W@c56T2dfhCSRK
2、葱、姜切段，重新换锅、换清水。 fun.haili.net- Pz3&r"Q]^%fW0T!+ 3、因为耗时较长，我用的电炖锅，要多多放水哦（注：添1：6的水），然后把肉皮放进去，搁葱姜。 http://fun.haili.net- Aqupan)dQmW2}~g# 4、大概煮一个小时后，捞出肉皮，细细剁碎，如花生米里大小，有人喜欢切成长条也可，重新回锅继续炖。 fun.haili.net- vHduL6}w"*tJB[(+
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