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材料: copyright fun.haili.net- Sp#lqH8mFq8ef&mV
低筋面粉500克、速溶干酵母5克、无铝泡打粉10克、糖50克、水250毫升、奶粉10克 (这个方子做成馒头花卷也超正哦) copyright fun.haili.net- tm{2:x&8RJ|MvboN 1)以上材料混合揉成光滑的面团,揉好不用醒发直接用擀面杖擀成方形, 内容来自fun.haili.net- dTlb2[xznUr8^]08 2)抹油,撒盐,葱花 http://fun.haili.net- uQ1IBgM]nw}1aZ7% 3)卷起来,封口 内容来自fun.haili.net- r2@KI$*g^tQ$dL+N 4)切成1cm左右的片,按扁就成了面胚子 fun.haili.net- lBRZe7F~S|yupisI 5)上笼屉,醒发20分钟,开火蒸10分钟至熟。 fun.haili.net- dp5]DCYvk$ts(H6u
6)平底锅加油,把葱油饼胚子2面煎成金黄色即可。 用植物油和有黄油煎出来的风味都不同哦。 (责任编辑:admin) |