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暖身食补 三菌老鸡汤...

时间:2011-04-26 09:10来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:鸡汤从食补的原理上来说,更多承载的是一种所谓的“药引”的功能,各类药材、各类菌菇等和鸡汤炖在一起,食疗效果更为温润、绵长,而今天人气美食就教大家做一道三菌土鸡汤,希望在气温骤降的日子日,给你最温暖的美食体验。 原料:土鸡、基围虾、菌菇、熏鱼……

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鸡汤从食补的原理上来说,更多承载的是一种所谓的“药引”的功能,各类药材、各类菌菇等和鸡汤炖在一起,食疗效果更为温润、绵长,而今天人气美食就教大家做一道三菌土鸡汤,希望在气温骤降的日子日,给你最温暖的美食体验。 http://fun.haili.net- B& X++$zYR HPhNw

原料:土鸡、基围虾、菌菇、熏鱼、蛋饺、枸杞

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做法:先将个头较大的菌菇改刀切成小块,然后锅内放入少量水,将三种菌菇全部放入过一下水,捞出后再煮上适量的清水。 内容来自fun.haili.net- S Ie@ka!gy8djuf1

将土鸡洗净放入高汤内,再倒入菌菇加盖焖煮两小时,让鸡和菌菇的营养成分完全散布在汤中。

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鸡肉炖酥后,再将所有食材全部入锅,等再次煮开后用盐和鸡精稍微调一下味道就可以出锅。 fun.haili.net- SJO*YWh&s9HQ@33S

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鸡汤从食补的原理上来说,更多承载的是一种所谓的“药引”的功能,各类药材、各类菌菇等和鸡汤炖在一起,食疗效果更为温润、绵长,而今天人气美食就教大家做一道三菌土鸡汤,希望在气温骤降的日子日,给你最温暖的美食体验。

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原料:土鸡、基围虾、菌菇、熏鱼、蛋饺、枸杞 内容来自fun.haili.net- GxxM G}i7lkQBYLB

做法:先将个头较大的菌菇改刀切成小块,然后锅内放入少量水,将三种菌菇全部放入过一下水,捞出后再煮上适量的清水。

将土鸡洗净放入高汤内,再倒入菌菇加盖焖煮两小时,让鸡和菌菇的营养成分完全散布在汤中。

鸡肉炖酥后,再将所有食材全部入锅,等再次煮开后用盐和鸡精稍微调一下味道就可以出锅。

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