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腊味煲仔饭 好香好饱...

时间:2011-04-26 10:01来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:爱上烘焙以来,中餐相对做得少 前段时间学会了做煲仔饭,味道竟出奇的好 于是一发不可收拾的连做了好几天 呵呵~每一碗,都吃得好香好香 每一顿,都吃得好饱好饱 想要做出美味煲仔饭,米,枣肠,煲仔饭酱油缺一不可哦~ 材料: 银丝米1杯、腊肠1节、枣肠2节、腊……



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爱上烘焙以来,中餐相对做得少

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前段时间学会了做煲仔饭,味道竟出奇的好 fun.haili.net- tYB+KA0iABP[plmc

于是一发不可收拾的连做了好几天 http://fun.haili.net- ibq[(gVr2t4c&MM]

呵呵~每一碗,都吃得好香好香 copyright fun.haili.net- gz zY2#CdZ}e4t_

每一顿,都吃得好饱好饱 内容来自fun.haili.net- 4J1P W$[0kX&w%eC

想要做出美味煲仔饭,米,枣肠,煲仔饭酱油缺一不可哦~ copyright fun.haili.net- qmmcn#Z%] BkH*Cy

材料: 内容来自fun.haili.net- w^AQrxEQ|LvVNIQb

银丝米1杯、腊肠1节、枣肠2节、腊肉1/4条  copyright fun.haili.net- !Q3rQ[u|EFa)w}Dh

做法:

1、米洗净,浸泡3小时以上(这样可以节省煮饭的时间)

2、腊肠、腊肉,枣肠、温水洗净切薄片,砂锅底抹上薄薄的一层油防粘

3、米和水的比例约为1:1, 宁少勿多,这样是为了做出米饭颗粒分明的口感

4、大火煮饭沸腾后开盖, 立刻把所有腊味放在米饭上面

5、盖上锅盖, 转小火煮到能闻到少许的焦香味时马上关火,继续由余温焖20分钟即可



 



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