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牡蛎蒸饭过程 内容来自fun.haili.net- aymi7x{v(*%}FNIR 材料:大米 牡蛎 copyright fun.haili.net- M8EE&:aHt*5M5^c} 调料:生抽 辣椒面 葱末 蒜蓉 香油 熟芝麻 胡椒粉 copyright fun.haili.net- b5g*dYb3M4+98}M@ 做法: http://fun.haili.net- )MYs8h@bbo+t]8H& 1.将买回的牡蛎用盐水冲洗干净,沥干水分 2.大米淘洗干净,加入牡蛎,加入煮干饭量的水煮熟 http://fun.haili.net- 9lOgt"~p0QFc@|&g
3.将调料混合一起,另起锅烧热少许油淋上去拌匀 4.吃的时候将调料汁浇在牡蛎饭上,拌匀即可食用 提示: 1.牡蛎蒸后会缩水,可以选择买大些的好,我这个就小了 2.蒸饭水不用太多,以烧干饭的比例再减少点即可(牡蛎本身会出水) 3.调料汁趁热浇在米饭上吃,口感更香哈 (责任编辑:admin) |