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清淡滋补 节瓜腐竹鲫鱼汤...

时间:2011-04-21 09:20来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:材料: 节瓜1条,腐竹2条,鲫鱼1条,葱,姜适量 做法: 1、节瓜去皮切成粗丝,腐竹泡软掰成小段,葱切段,姜切片。 2、鲫鱼两面先用油煎一下,加足够多的水,放姜片盖上锅盖用大火煮至汤色奶白,再加入节瓜丝,腐竹段继续煮几分钟,等节瓜软了之后放葱段,加……

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  材料:

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  节瓜1条,腐竹2条,鲫鱼1条,葱,姜适量 copyright fun.haili.net- 9OtGMKhwp+|W%yz7

  做法:

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  1、节瓜去皮切成粗丝,腐竹泡软掰成小段,葱切段,姜切片。 copyright fun.haili.net- 3V#b7xd~HEDk!Ksz

  2、鲫鱼两面先用油煎一下,加足够多的水,放姜片盖上锅盖用大火煮至汤色奶白,再加入节瓜丝,腐竹段继续煮几分钟,等节瓜软了之后放葱段,加盐调味。此菜亦汤亦菜,清淡得来又好味,这个季节最合适。

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