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夏季滋补喝山药鱼汤粥...

时间:2011-04-21 09:24来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:刚好前几天想到要用山药来熬粥,再加上鲫鱼汤的话,应该是更美味和营养吧,据说鲫鱼汤还有消炎的作用。 材料:泰国香米、鲫鱼两条、山药 大葱一颗、姜、花椒、料酒、盐、鸡精 步骤: 1、 鲫鱼剖肚去内脏、加料酒、盐码味。 2、 山药切块、葱切段,姜切片。 3……

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  刚好前几天想到要用山药来熬粥,再加上鲫鱼汤的话,应该是更美味和营养吧,据说鲫鱼汤还有消炎的作用。

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  材料:泰国香米、鲫鱼两条、山药 fun.haili.net- WAjzaT(:xC}(8Z@%

  大葱一颗、姜、花椒、料酒、盐、鸡精

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  步骤:

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  1、 鲫鱼剖肚去内脏、加料酒、盐码味。 copyright fun.haili.net- :wL6ZTK0kiR8HB12

  2、 山药切块、葱切段,姜切片。 fun.haili.net- 5~7poPwH%MrzCNA!

  3、 锅内放少量油,将鱼煎一下,再将姜片、葱段、花椒入锅一起炒香。

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  4、 再往锅内加水,煮大约半个小时,然后滤去里面材料,留汤备用。 fun.haili.net- )kVvRGuTCwgk|:wm

  5、 将泰米放入高压锅内,加入鱼汤,水、山药,煮20分钟左右。

  6、 煮好后加入鸡精、葱花,装盘即可。

(责任编辑:admin)

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