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天气还是挺热的,上海人夏天喜欢吃糟货,我在日本因为材料买起来不太方便,做的次数比较少,这次正好订购了一瓶糟卤,就立刻炮制起我最最爱吃的带鱼了! 内容来自fun.haili.net- sumJhs~^Z]z7l4w@
做法: fun.haili.net- gD"UZOW$bYTk2M^g 1.带鱼处理干净后,切段,用料酒加葱姜汁整个洗一下,以去除腥味,均匀的撒上细盐,放入阴凉处晾干水分。 copyright fun.haili.net- a3A&D%NEO@$|l}kH 2.起油锅,下带鱼炸成金黄色,捞出,放入容器内,浇上糟卤卤半小时左右即可。 fun.haili.net- hMMU~Co8Nev(8#"~ copyright fun.haili.net- 0J)bviw}))&le&iK (责任编辑:admin) |