 fun.haili.net- dC_xH6~mcjPM*(9$ 买到一支熏过的脱骨全鸭，油脂基本上已经在熏制过程中逼出，切成鸭胸/鸭腿共四片，可分几次做菜，稍微加工腌制，烤出来皮香肉嫩，全无油腻感。 copyright fun.haili.net- sAIPNxsXXPki@ p@ 材料： fun.haili.net- u^atRf^(#}f!3L8r 鸭胸部位一块，青江菜，蛋，芫茜，卤汁。 内容来自fun.haili.net- wSWI0UyvJR6qekgp
烧烤酱料： fun.haili.net- ([_]9v_BJIv{57yv 叉烧酱一大匙，糖浆一茶匙，生抽/老抽各半茶匙，料酒，葱段，姜片。 http://fun.haili.net- uD4WtS&O99w_wt(Y
做法： http://fun.haili.net- 7UV1MAIXc$7D_D0% 将鸭肉放进烧烤酱料里腌制30分钟，烤箱预热15分钟，烤盘铺上锡箔纸，摆上数片马铃薯片，再摆上鸭肉（烧烤过程中鸭肉才不会粘盘底），先用底火烤7-8分钟，再开上下火力烤至表皮微焦，取出鸭肉，稍凉后切厚片。青江菜/烫熟，蛋煎熟，撒芫茜，淋卤汁即可。 fun.haili.net- +P88aWBl#0M6jwda (责任编辑：admin) |