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海味汇冬瓜 适合夏天吃...

时间:2011-04-21 09:50来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:主要材料: 1、冬瓜、2、冬菇 、3、干贝、4、虾米 做法: 1、先把所有材料洗干净,然后用热水分别把冬菇、虾米、干贝泡软 2、泡软的冬菇去蒂后切细,然后加入适量的盐、鸡粉、糖和麻油拌匀备用;泡过干贝和虾米的水留用 3、冬瓜去皮后切片,然后围着碟边铺一……

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    主要材料:

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    1、冬瓜、2、冬菇 、3、干贝、4、虾米 内容来自fun.haili.net- dHqR8iVW(+PW+PnB

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    做法:

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    1、先把所有材料洗干净,然后用热水分别把冬菇、虾米、干贝泡软

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    2、泡软的冬菇去蒂后切细,然后加入适量的盐、鸡粉、糖和麻油拌匀备用;泡过干贝和虾米的水留用 copyright fun.haili.net- {nMl#w)o]9OFiw8T

    3、冬瓜去皮后切片,然后围着碟边铺一圈,最后在碟中放上干贝和虾米,冬瓜片之间放上冬菇

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    4、放锅中大火蒸10分钟

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    5、泡过干贝和虾米的水倒入锅中,加入适量耗油煮滚,然后用生粉水勾芡,最后加入几滴麻油便可熄火

    最后把芡汁均匀地淋在冬瓜和海味上就OK啦!

    冬瓜吸收了海味的鲜味,所以特别好食,这个菜真的非常适合夏天吃!而且多吃也不用担心发胖哦!

(责任编辑:admin)

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