●蒙蒙:面条和麻辣烫我和同事们一般都是叫个外卖,偶尔也会跑到快餐店里去。一般每次都不会吃同一种菜,经常会换。去快餐店一般是吃吃面条,或者麻辣烫之类的。 ■餐厅调查 价钱便宜速度快是白领首选 据位于建国门附近的上海餐馆吴越人家的负责人介绍,现在商务中心区的饭馆每天白领阶层客流量大多都集中在中午,平均下来大概占总客流量的65%,包括到餐馆就餐的和点餐送外卖的。一般人们比较喜欢点那些做着很方便,上得快的菜,比如说杭椒牛柳什么的。在主食上一般都喜欢点小吃,像虾肉小笼包、锅贴、煎饺、馄饨等等,因为一般这样的小吃比较便宜。 有些餐馆也为白领设计了几类套餐,比如吴越人家的套餐就分了好几类,不同档次,菜品中有豆腐、雪菜肉丝、醋熘白菜,或者好一点的有宫爆鸡丁、腔骨烧扁豆、蚝油生菜、咕老肉、西芹牛柳、韭黄鸡蛋等等,主食以米饭为主,另外随套餐还会赠送一个水果,比如橘子、橙子、苹果、梨等。价钱有10元、15元、20元不等,点这些套餐的白领也占了一部分。 copyright fun.haili.net- &!J&6ptfw# av(fz 吃工作餐者占午餐客人九成 柠檬叶泰印餐厅李总表示,我们餐厅中午的时候大概有六十多位客人(相当于餐厅中午所接待顾客的百分之九十)都是过来吃工作餐的,因为我们根据国贸这个地区顾客的特点,特别安排了中午38元自助,相对来说价格比较便宜,所以来的人特别多。(马春杰陈俊坤) fun.haili.net- QQ6z^tK_ZtJ+GCT) (责任编辑:admin) |