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盛夏的果实慢慢吃...

时间:2011-04-20 09:29来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:盛夏的果实慢慢吃 夏天有什么好?闷热的天气搞得人心烦气躁、吃不香睡不着。好在我们还有各色娇艳欲滴的盛夏果实。火红的樱桃向你摇曳婀娜的身姿,沁凉的西瓜正敞开它那赤诚的心扉,连一向羞涩的荔枝也迫不及待展示它吹弹得破的肌肤。于是,你开始浮想联翩………


盛夏的果实慢慢吃

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  夏天有什么好?闷热的天气搞得人心烦气躁、吃不香睡不着。好在我们还有各色娇艳欲滴的盛夏果实。火红的樱桃向你摇曳婀娜的身姿,沁凉的西瓜正敞开它那赤诚的心扉,连一向羞涩的荔枝也迫不及待展示它吹弹得破的肌肤。于是,你开始浮想联翩……但是,在被它们俘虏之前,还是先对它们充分了解、做足功课吧!免得一不小心掉进温柔的陷阱,后悔 连连。 http://fun.haili.net- 9#Ozk|Y[2Gq NA%f


荔枝 光滑皮肤+开胃健脾

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  “罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”——《惠州一绝》 北宋·苏轼

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  营养评价:荔枝含有多种营养成分,有糖、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等。荔枝汁多味甘甜,果肉柔软,口感甚佳。荔枝可促进血液循环,令皮肤更加光滑有弹性。荔枝性热,适合体质虚弱、胃寒、贫血者食用。 http://fun.haili.net- 3{}G(Tw1a#%knH:m

  饮食禁忌:荔枝含有降糖成分,多吃会出现低糖反应即“荔枝病”。主要表现有口渴、出汗、头晕、腹泻,甚至昏迷。此外,荔枝还易使人上火,所以一次吃3~5个即可。

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  推荐食谱:荔枝蔬菜汤

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  做法:将芹菜和苦瓜洗净、切段,与荔枝皮一起煮汤,之后饮用。

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  健康理由:对改善妇科崩漏有明显的辅助疗效。崩漏是由神经内分泌系统功能障碍所导致的子宫异常出血,西医称为功能性子宫出血等病症。将荔枝皮与芹菜和苦瓜同煮,三者混合可清热凉血,止血,治血崩,针对女性补气、调经等妇科疾病有很好的效果。 http://fun.haili.net- 6|S!k^Mc%A7zv#6l


西瓜 清热解暑+利尿

  “缕缕花衫沾唾液,痕痕丹血捣肤红。香浮笑语牙水生,凉入衣襟骨生风。”——《食 西瓜》 元·方夔

  营养评价:西瓜含有大量水分,夏天出汗多,营养随汗液排出体外,适当吃些西瓜,可以补足丢失的水分。常吃西瓜能降低血脂软化血管,对心血管病有辅助疗效。其中的瓜氨酸和精氨酸,能增进肝中尿素形成,有良好的利尿功用。西瓜含糖量一般为5%~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖,几乎不含淀粉。在中医学上常以瓜汁和瓜皮入药。

  饮食禁忌:性寒凉,糖多,能清热泻火,脾胃虚寒、消化不良的人要尽量少吃西瓜,夏至之前和立秋之后体弱者不宜食用。西瓜含糖量高,糖尿病人要忌口。

  推荐食谱:芹菜西瓜汁

  做法:芹菜洗净、切段,西瓜去皮切块,一起放入榨汁机搅拌。

  健康理由:西瓜具有除水肿、降血压功能,芹菜具有舒缓焦虑和压力的功效。将西瓜和芹菜混合食用,既感觉凉爽清淡,又有防病治病的妙用,尤其适合在炎热的夏季饮用,同时不必担心增重问题。在剧烈运动后喝上一杯,可以及时为身体补充葡萄糖。


杏 美容+抗癌+止咳

  “应怜屐齿印苍苔,小扣柴扉久不开。春色满园关不住,一枝红杏出墙来。”——《游园不值》 宋·叶绍翁

  营养评价:味甜多汁,果实中富含多种维生素,有抗癌作用,可以杀死癌细胞,长吃 还可延年益寿。杏仁的营养极为丰富,苦杏仁可以止咳平喘、润肠通便,常吃还可以使皮肤红润有光泽,既可食用也可入药。杏性温热,适合代谢速度慢,贫血、四肢冰凉的虚寒体质的人食用。

  饮食禁忌:实热体质的人多食容易发热,会加重口干舌燥、便秘等上火症状。

(责任编辑:admin)

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