●在烹调中首先就是注意用油量，应当减少或不用油炸、油煎食品,这些烹调方法用油太多。 copyright fun.haili.net- (RT0s6lBGk@IdM)U ●您每日应使用低于20克的烹调用油，而多用蒸、煮、炖、拌等少油制法。例如清 蒸鱼、煮牛肉、炖豆腐、凉拌芹菜等。过油的菜肴应将油滴干后才进一步加工。 内容来自fun.haili.net- kt&f50WIl"dDFmE3 ●如果菜肴中使用肉类较多，就可以配一些绿叶蔬菜，水煮或凉拌，既可以饱腹又能少吃脂肪。 fun.haili.net- yGm0CxfHEtF Yk86 ●做菜时要少放糖、盐，可以用葱、姜、蒜、味精、鸡精、料酒等来获得美味。 copyright fun.haili.net- 1BQ|YAvWa&2DLqK ●吃沙拉注意沙拉酱不要放入太多，同时有人喜欢吃火腿或鸡蛋沙拉，也会增加脂肪或蛋白质的摄入。 fun.haili.net- cl1xk69e(AI29B@6 ●还有人喜欢吃烧烤食物或用微波炉烹调，这时应将肉类表面的油脂控完后再吃。 http://fun.haili.net- z^KXy_[j+B09JFF3
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