原料： fun.haili.net- m@7vM9vjgG7h+WKm

　　南瓜400克，咸鸭蛋黄4个，植物油15克 fun.haili.net- lS0n~#35*{vZJ9O[

　　辅料：

fun.haili.net- rI$Nze$$2I:zSBAP

　　黄酒15克，盐3克，葱段少许，料酒5克，鸡精3克

http://fun.haili.net- CUmNb*!dBucKcFN*

　　做法：

　　1.咸蛋黄和黄酒放入小碗中，隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。

http://fun.haili.net- ~FFID%BT}CgnX"0o

　　2.南瓜洗净去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。 copyright fun.haili.net- uzJ8NpR]P{k9nXa~

　　3.炒锅旺火烧油，下入葱段爆香，加入南瓜煸炒约2分钟，南瓜发软，即熟。

　　4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄泥，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即成。

(责任编辑：admin)