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学精致美丽的红烧猪腰...

时间:2011-04-20 10:21来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:菜系: 山东菜 原料: 主料:鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。 调味料:花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。 做法: 1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。 2、烧锅下油,……

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  菜系: 山东菜 fun.haili.net- %zZ8]2n8y8a)EEa

  原料:

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  主料:鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。

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  调味料:花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。

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  做法:

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  1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。

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  2、烧锅下油,撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。 copyright fun.haili.net- "BGltty|3]9~]x1v

  3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉,烧至汁浓时用湿生粉打芡,入碟。

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