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　　原料： copyright fun.haili.net- 1hFN6Ui3DU2DZBZk

　　鸡蛋4个，豌豆50克，胡萝卜1根 copyright fun.haili.net- faE_S)n{JKf[7j4_

　　辅料： 内容来自fun.haili.net- &*]~)WX0jKru1KzR

　　盐1小匙，香油2小匙，味精少许

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　　做法：

　　1. 鸡蛋煮熟，捞出去皮，留蛋白，将蛋白切丁，备用。 copyright fun.haili.net- 6B+BR@A5sg2ko!0c

　　2. 豌豆洗净；胡萝卜洗净，切丁，撒盐，腌片刻。 fun.haili.net- H!EJF44N)oZCzSo#

　　3. 将蛋白丁、胡萝卜丁、豌豆盛入盘中，加入剩余的盐、香油、味精拌匀。 fun.haili.net- V_KT2$YBmt5dv%:l

　　Tips：

　　可以加入适量芥末油使口感更爽，或把鸡蛋换成皮蛋变成三丁皮蛋。

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