好吃的东西，如果天天吃会怎么样？很多人会毫不犹豫地回答“倒胃”或“再也不想吃”，但这个通用法则在火锅面前彻底失灵。火锅可以吃上一周都不重样，而且会让食客越吃越上瘾，这不仅源于火锅的独特口味，更是因为它简单易做符合了现代都市人的生活节奏。提前把主汤、小料备齐，火锅即可随涮随吃。 fun.haili.net- NFlhqPus(9@gq0]$

　　四川火锅

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　　周一 新的开始，点燃热情

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　　寒气袭人的秋冬季节，在家里熬制一锅四川火锅，鲜香味美，与家人共享，可谓情味两浓。自制川味火锅的方法并不复杂，所需原料也很大众化，在市场上都能买到。 http://fun.haili.net- S2@QTEL+Uk!{v6^C

　　材料： fun.haili.net- |"+PYCrqTN(Yv5tT

　　猪棒骨3-5个、植物油、牛油、辣椒、花椒、姜片、蒜片、芝麻酱、韭菜花、腐乳汁等。 copyright fun.haili.net- FQMO(Ug7hhCH$#T{

　　制作方法： http://fun.haili.net- a0qUu~*b~mD(Nz8S

　　1、首先将猪棒骨在大锅中加水大火熬成奶白色骨汤待用。

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　　2、将炒锅烧热倒入适量植物油、牛油，依次下入干辣椒、花椒、姜片、蒜片、郫县豆瓣酱，煸炒出麻香，放几块冰糖，将煮好的骨头汤倒入，再将汤及所有调料倒入火锅。

　　3、加入涮料：如羊肉片、鱼片、生菜等。

　　4、吃时依个人口味调好小料：如蒜泥、辣油、香菜，再加点火锅中的汤汁。

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