http://fun.haili.net- nr9W+IUl_O~FM6Jw 烹制材料(两人份) 材料： 牛柳(196克)、红彩椒(1只)、西芹(50克)、姜(2片) 腌料： 白糖(1/5汤匙)、油(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、蚝油(1汤匙)、生粉(1汤匙) 调料： 油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、酱油(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)  1牛柳洗净，逆着纹理切成条状，加入1/2汤匙油、1/5汤匙白糖、1/3汤匙料酒、1/2汤匙鸡粉和1汤匙蚝油和1汤匙生粉拌匀，腌制15分钟。 烹制材料(两人份) 材料： 牛柳(196克)、红彩椒(1只)、西芹(50克)、姜(2片) 腌料： 调料： 油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、酱油(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)  fun.haili.net- eNF0"!%T08]pJj$X 2洗净红彩椒和西芹，都切成条；姜切成丝。 烹制材料(两人份)  3烧热锅内2汤匙油，爆香姜丝，放入牛柳炒至变色，盛起待用。 烹制材料(两人份)
fun.haili.net- _Qr5R|AyZ9v[*VAC 4续添1汤匙油烧热，倒入彩椒和西芹大火爆炒1分钟，加入1/3汤匙盐、1汤匙酱油、1/2汤匙鸡粉和少许清水拌炒均匀。烹制材料(两人份)
5倒入牛柳快速炒匀，便可上碟。
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完成
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