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营养美味 缤纷水滑肉片...

时间:2011-04-20 12:38来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:先上成菜 用料: 1、猪瘦肉四两,切薄片;蕃茄一个,去皮、去籽切片;豌豆尖一两;葱四棵,切段;蒜两瓣,切片;老姜一小块,切片;淀粉两大匙;料酒一大匙;香油一匙;盐、味精适量。 做法: 1、取三分之二淀粉、适量盐放肉片中抓匀码味;将料酒、盐、味精……

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先上成菜

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用料: fun.haili.net- )|Dk]Wi$~9a2~aa)

1、猪瘦肉四两,切薄片;蕃茄一个,去皮、去籽切片;豌豆尖一两;葱四棵,切段;蒜两瓣,切片;老姜一小块,切片;淀粉两大匙;料酒一大匙;香油一匙;盐、味精适量。 http://fun.haili.net- j(W7s^M%Ur)[iq~l

做法:

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1、取三分之二淀粉、适量盐放肉片中抓匀码味;将料酒、盐、味精、两大匙汤或水放入剩下淀粉中兑成芡汁。

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