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营养素菜 蚕豆炒韭菜...

时间:2011-04-20 12:39来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:原料: 水发蚕豆2/3碗、韭菜150克 辅料: 生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯 做法: 1、蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。 2、起油锅加油3大匙,放入生姜末爆炒至金黄色。 3、将蚕豆放入锅中并加水1/2杯……

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  原料:

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  水发蚕豆2/3碗、韭菜150克

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  辅料: fun.haili.net- Aqc3(koS55MrWLE

  生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯

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  做法:

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  1、蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。

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  2、起油锅加油3大匙,放入生姜末爆炒至金黄色。 copyright fun.haili.net- Q&X1ar[mTGjxT)e3

  3、将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。 copyright fun.haili.net- *c*p@C:LOsc)3WvE

  4、最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。

  Tips:

  1.本道菜亦可清蒸,最后将调味料淋上即可,功效相同。

  2.偏好食辣者,可加入适量辣椒末调味。

  3.可酌量加入枸杞,可增美观。

(责任编辑:admin)

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