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　　原料：

　　鲫鱼3条、姜末5克、蒜末5克、青椒红椒末各10克 fun.haili.net- j4di(FS"jMfk0}(4

　　调味料： http://fun.haili.net- Gy4%ES4k1v_|]lX{

　　盐、料酒、味精、蚝油、蒜蓉辣酱、胡椒粉 内容来自fun.haili.net- @^%V*ATbIh)411#

　　做法：

　　1、鲫鱼鱼身上用刀划几下，加盐料酒盐30分钟，入烧成八成热的油锅炸酥； copyright fun.haili.net- 1e:!oyEy^ tJqKK1

　　2、锅留底油煸香姜蒜末，加蒜蓉辣酱和青红椒末煸炒，下入鲫鱼调味料把汤汁收。

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