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竹芋焖鸭打动挑剔胃口...

时间:2011-04-20 13:02来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:材料:光鸭一只、竹芋、子姜 香料:八角、桂皮、香叶、茴香、花椒 调味料:蚝油、酱油、盐、鸡精、糖各适量 做法: 1、洗净光鸭,斩大件,切掉肥油,竹芋切厚片; 2、烧热锅下鸭块煎至两面金黄盛起,另起油锅下姜爆香,再加入鸭块加水,香料大火焖10分钟转小……

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  材料:光鸭一只、竹芋、子姜 fun.haili.net- 14~:ODO#tAC&7g~#

  香料:八角、桂皮、香叶、茴香、花椒 内容来自fun.haili.net- 1u7#E0Q]agMaDrjQ

  调味料:蚝油、酱油、盐、鸡精、糖各适量 http://fun.haili.net- @{NkNbO7xXK[Iaf

  做法: copyright fun.haili.net- gh)xTs~26D]V]orG

  1、洗净光鸭,斩大件,切掉肥油,竹芋切厚片; fun.haili.net- D_"T|m[$K*axO{A)

  2、烧热锅下鸭块煎至两面金黄盛起,另起油锅下姜爆香,再加入鸭块加水,香料大火焖10分钟转小火再焖30分钟,加竹芋、调味料焖15分钟后,捞起鸭件斩小块,回锅即成。 fun.haili.net- 4@9LKoMA*L*rV[zo

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