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尝试电饭煲煮香菇鸡粥...

时间:2011-04-20 13:13来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:怀念在香港喝的粥,绵绵软软,入口即化。这边的,更像是煮久了的泡饭,米粒颗颗分明。 尝试着用电饭煲来煮,居然也达到了神似的外观,可是,没有那么鲜!或者下次加点海鲜? 1.米洗净,拌上一点油放置半个小时,水开后下锅;鸡肉切小块,用盐、淀粉腌制;香……

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  怀念在香港喝的粥,绵绵软软,入口即化。这边的,更像是煮久了的泡饭,米粒颗颗分明。 内容来自fun.haili.net- qpkM5_JIx7KZ8Z8h

  尝试着用电饭煲来煮,居然也达到了神似的外观,可是,没有那么鲜!或者下次加点海鲜?

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  1.米洗净,拌上一点油放置半个小时,水开后下锅;鸡肉切小块,用盐、淀粉腌制;香菇切丝。 内容来自fun.haili.net- yL5lh5^(6t[llI+E

  2.一个多小时后,等米变稠,放鸡肉、香菇丝煮约10分钟,加适量盐、胡椒粉、香油调味,撒葱花。

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