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复旦大学的牛肉面最受欢迎...

时间:2011-04-20 13:25来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:热气腾腾的面条总是冬日最让人期待的美食。捧一碗高汤熬制、佐餐量足的牛肉面,喝一口浓汤,吃两口面条,浑身的寒气一驱而散,就算是再寒冷的天气,也会在这样的享受中被彻底击败。在日前的高校美食评选中,复旦大学的白切牛肉面就因为价廉物美,被选为“最……

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  热气腾腾的面条总是冬日最让人期待的美食。捧一碗高汤熬制、佐餐量足的牛肉面,喝一口浓汤,吃两口面条,浑身的寒气一驱而散,就算是再寒冷的天气,也会在这样的享受中被彻底击败。在日前的高校美食评选中,复旦大学的白切牛肉面就因为价廉物美,被选为“最受欢迎的美食”之一。如今气温日渐寒冷,这牛肉面还真算是应景了。 fun.haili.net- p(5JLb%FcG:uFApn

  食堂拉面受欢迎

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  作为牛肉面的出处,复旦大学的各个清真食堂自然最受欢迎。南区食堂西侧,30平米不到的清真食堂,即使是在傍晚6点,就餐高峰已过去的时段,仍然是熙熙攘攘。凑到两个窗口一探究竟,发现大多数同学都点了类似白切牛肉面、新疆拌面、羊肉泡馍等特色菜肴,食堂大师傅忙不迭地擀面、拉面、下锅,厨师高帽下早已经汗流满面。 copyright fun.haili.net- G|lm)s5nue5DXExW

  当一碗碗热气腾腾的美食被送到面前时,扑面而来的肉质香气早已薰得人食指大动。喝一口热汤,吃一块刀工细致的牛肉,鲜美的味道顿时让麻痹多时的胃部觉醒过来。再加上伙计力道所致的手工面条,让人欲罢不能,三口两口一碗2两的牛肉面就填进了肚子,暖暖地让人觉得意犹未尽。亲眼目睹身边品尝新疆拌面、羊肉泡馍的新疆同学连连称好,这才感叹这地道的美味果然是名不虚传!而这样的美食,不过3.5元,实在是物超所值。

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  清真食堂小贴士 copyright fun.haili.net- Fv]LNh)WzfDqJxQ7

  地理位置:复旦大学的南区和北区食堂都设有清真食堂,只是南区食堂内清真食堂设在二楼西侧,而北区食堂内的清真食堂设在一楼西侧。两家清真食堂售价统一,童叟无欺,平均每餐价格均低于一般食堂的窗口,特色菜肴更是物美价廉,因而受到广大师生的欢迎。 http://fun.haili.net- QOi[m8zh2$+]5$NK

  推荐菜式:作为清真食堂的招牌菜,白切牛肉面售价为3.5元/2两,新疆拌面和羊肉泡馍的售价都是5元/份,另外设有孜然牛肉等特色菜肴,选择多样。一般吃上一顿,5、6元绝对吃到丰盛,而这个价钱在一般的食堂只能满足最基本“吃饱”的要求。 fun.haili.net- f|rk$VfxHJpv1eX$

  教工食堂也不赖 内容来自fun.haili.net- ^7RJ"$t+QzP5anaS

  位于南区六教边的教工食堂,因为地理位置优越,深受复旦同学们欢迎。不管是门口的西点奶茶铺,还是大堂的各种套餐,都是快速解决饥饿问题的好选择。而冬天的麻辣烫、馄饨等小食,用以调节口味、偶尔解馋也算是不错的选择。自从教工食堂门口的西点奶茶铺推出“奶茶/咖啡+三明治”的早点特惠之后,3元的低廉价格就吸引了大批同学光顾。早上10点之前,常有去六教上早课的同学在奶茶铺前排起长长的队伍,争购早餐,用以课前果腹。奶茶铺的当班阿姨为了节约大家的时间,自然提前准备一大堆配好的温热早餐,用以加快买卖的速度。

  而距离六教不足20米距离的标准版教工食堂,则更在小吃方面占尽优势。南区地块食堂中独有的生煎、小笼等传统早点,让一些同学不惜起个大早,享用美餐。当场制作、烹制的早餐,采用清早采购的原料,保留了新鲜的口感,不仅广受复旦师生的好评,更引来附近居民的拥趸,因此这个教工食堂被誉为“人员最为混杂的复旦食堂”,地道的味道和卓越的质量,自然是赢来这个称号的关键所在。

  教工食堂小贴士

  地理位置:两家教工食堂都位于复旦大学的南区生活园区附近。教工食堂紧挨六教,仅有一层,是为了方便上课师生饮食所建。而标准版的教工食堂一共三层,底楼放空,大堂在两楼,三楼则为摆桌设宴所设。

  推荐菜式:教工食堂西点奶茶铺的特惠早餐价格为3元,足以满足早餐的营养和卡路里摄入。而麻辣烫、馄饨等特色菜肴因为食堂条件的限制,味道一般。标准版教工食堂的菜肴品种繁多,套餐和点心各有特色,总有一款适合你。在这两个教工食堂吃饭,一般5元左右吃饱,但要吃得好,大概就要10元左右了。

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