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用料： fun.haili.net- XlJofBJU"Acl"+T1 鳕鱼、蚝油、青椒、胡萝卜、玉米粒、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、淀粉、鸡精、香油 fun.haili.net- 4izc95LL2"63L_sJ
做法： fun.haili.net- Vuv:TKiNL0^qZ1H5
1.鳕鱼一块，提前从冰箱取出化开，用干净的毛巾沾干鱼的水分。把鳕鱼切成小块，最好连皮，要不过会煎的时候该散了，用料酒、生抽、盐、姜丝腌一下； copyright fun.haili.net- QB$%is_P3DoBNbqH 2.青椒、胡萝卜切丁、葱姜蒜切好，玉米粒和胡萝卜过水焯熟； http://fun.haili.net- E{HZ#7:sc}_54o(% 3.腌好的鳕鱼丁加入淀粉拌匀，锅里放油，入锅煎炒一下盛出； fun.haili.net- pZ*55Yp$AW$JU~%k 4.锅内放油，炒香葱姜蒜，放入切好的蔬菜粒炒几下； 内容来自fun.haili.net- %yv6RN"|reX55"UW
5.加少量水，水开后，放入蚝油，再放鳕鱼丁，最后加鸡精和香油快速炒匀出锅。 fun.haili.net- z{_Nh2 WS]enTxa~ (责任编辑：admin) |
