copyright fun.haili.net- u~B9"X6M8aob$edh 温度160度(中下层) 20分钟(个人烤炉不一样需按实际情况调整温度) http://fun.haili.net- ^9B[p3803NUYSAdc
fun.haili.net- M0JW_u{ 8i]$xCD6 做法: copyright fun.haili.net- UwCp~RJVgL*gdkyW 1.将陷料过咖喱炒,加入盐,味精,酱油等调料,待熟乘起待凉(如图1和图2); fun.haili.net- ^nNOMmIj)!cPrx+F 2、将饼皮材料混合一起揉成光滑的面团松弛15分钟; http://fun.haili.net- ~!V0pSM4BBDF_$&a 3、将油酥的材料混合在一起,用手指捏成米粒大,再揉成团; fun.haili.net- TFP[3fe 4iI{2(Hq 4、将饼皮团分割成25克/个,油酥10克/个; copyright fun.haili.net- jAb2V+s:jFAE"Mwo
5、将油酥包入饼皮中(如图3); copyright fun.haili.net- ogsFFiw*AzU!MI:X 6、将5用杆面仗杆长再卷起(如图4),盖湿布松弛5分钟; 7、将6两端向中间折起然后按压扁,用杆面仗杆圆(如图5)松弛5分钟; 8、将1的陷料包入7中(如图6),松弛15分钟入烤炉,烤好后取出待凉即可。 (责任编辑:admin) |