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十分钟DIY美味桂花香(2)...

时间:2011-04-20 14:11来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:6,夹出鸡翅装盘,再薄薄的洒一层干桂花即可。 TIPS: ·干桂花和糖桂花只用其中一种也可以,如果只用干桂花,则需要用蜂蜜代替糖桂花使用。 ·煎鸡翅……

  6,夹出鸡翅装盘,再薄薄的洒一层干桂花即可。

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  TIPS: http://fun.haili.net- Em:GcFuj I$DyhyP

  ·干桂花和糖桂花只用其中一种也可以,如果只用干桂花,则需要用蜂蜜代替糖桂花使用。

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  ·煎鸡翅膀时,用筷子扎入肉中,如果没有血水流出,则说明熟了。

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  ·蚝油也可以用酱油代替。

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桂花山药

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  桂花山药

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  1,锅里放适量水,再加入少许冰糖,用小火慢慢将冰糖煮融化后,关火晾凉。

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  2,戴着手套把山药洗净、去皮、切段。 fun.haili.net- R&5Oyik %JbR_X6H

  3,另取一只锅,放适量水,水煮开后,放入山药,大约煮七八分钟后捞出沥水,然后放入晾凉的冰糖水中,浸泡三四个小时,也可以放入冰箱内,口感更好。

  4,捞出已经泡甜的山药,浇上糖桂花。


桂花水果酒酿

  桂花水果酒酿

  1,将喜欢的水果洗净、切小块。

  2,将酒酿倒入锅中,放入水果,开小火加热。沸腾后,转小火煮一分钟即关火。

  3,温度适宜后,浇入一勺糖桂花即可食用。


桂花糕

  桂花糕

  1,糯米粉和粘米粉按照1.5:1的比例混合。

  2,慢慢加入水混合成比较粘稠的粉浆。

  3,拌入糖桂花,搅拌成粘稠适度的粉浆,然后倒入抹好油的模具内,放入已经开锅的蒸锅内蒸20分钟左右。

  4,稍微晾凉后,将桂花糕扣出,浇上糖桂花汁即可。

(责任编辑:admin)

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