材料： fun.haili.net- 7iVI2&J!bk]D55zB 糖、生抽、老抽、料酒、蚝油、淀粉 内容来自fun.haili.net- H8R3Z^0PjKE u]Bm 过程： 内容来自fun.haili.net- v}s]p|LNe"@HXKdn 1、买个大鸡腿（别忘了交钱，法国鸡腿上有好多鸡毛，还得自己拔光，唉）。 http://fun.haili.net- 8C9"o4~iE[4eUL() 2、把鸡腿骨头剃掉。 fun.haili.net- v0 FkId^iBsjjiiV 3、放入生抽、料酒腌制30分钟，喜欢口重的可以多放些生抽，在腌制的过程中蒸饭。。 fun.haili.net- S)$2tD[U&UXPjcgm 4、起锅，放油，等到油热，放入腌好的鸡腿，炸！ fun.haili.net- "i4"}!P^w6$K&olX 5、炸好后倒入热水，水别没过鸡腿，放入少量的老抽，因为前面已经放入生抽了，再多放些糖，搅匀改为小火咕嘟。 内容来自fun.haili.net- _CGo0bBQIPRb |VK 6、咕嘟大约10分钟，把鸡腿拿出来，切成条条装，之后再放入锅中。 7、把米饭盛好，等鸡条入味就可以盛出来。 8、锅内剩下的汁倒入蚝油，之后放入水淀粉，搅成糊糊状。 9、浇汁，哈哈，大功告成。 10、之外把菜花和胡萝卜煮熟，不用放盐，摆好。 11、可以开动了。 (责任编辑：admin) |
