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山西杂粮面食 豆面煎饼...

时间:2011-04-20 15:10来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:在超市粮食区逛的时候,喜欢看各种盛在木质容器中的杂粮和豆类,总是忍不住每样买个三五斤,可能是小时候吃过粗粮的缘故。 记忆中保留了它们的味道,偏好那种特殊的香味,大家都知道了多吃杂粮对身体的益处,而且还时尚哦。 原料: 黄豆面300克、鸡蛋一个、……

  在超市粮食区逛的时候,喜欢看各种盛在木质容器中的杂粮和豆类,总是忍不住每样买个三五斤,可能是小时候吃过粗粮的缘故。 内容来自fun.haili.net- o5$i%"gsN&G(cwLX

  记忆中保留了它们的味道,偏好那种特殊的香味,大家都知道了多吃杂粮对身体的益处,而且还时尚哦。  原料: fun.haili.net- FqmC%_@gu84BqrQt

  黄豆面300克、鸡蛋一个、土豆两个、青红椒各一个 fun.haili.net- [YNYtJ5yL q{FziF

  调味料: fun.haili.net- IP P@dGYDOKvQDx6

  盐、五香粉、醋、鸡粉 内容来自fun.haili.net- _m8djAbM%m(9q!dJ

  做法:

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  豆面中加入盐、五香粉、鸡蛋和适量水搅成面糊,静置20分钟,将切成丝的土豆和青红椒,加盐醋和鸡粉炒好备用;

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  锅中抹少许油烧热,倒入面糊待一面凝固时,翻另一面,煎好的饼卷上土豆丝即可。

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