fun.haili.net- g9E5J0ASmFD0sT@n

菜系：四川菜 fun.haili.net- Yx]^BCfmcpZ#*jGX

特点：花生酥烂、咸鲜适口，并具有养阴润肺，清热生津之功效；

fun.haili.net- x OS3Q!Fa0uZOO:{

原料花生米250克、石斛25克、盐3克、八角1.5克、山奈1.5克

制作过程

1. 将石斜洗净，成约1厘米长的节；

2. 花生米除去霉烂颗粒，洗净沥干；

3. 锅内注入适量清水，放入盐、香料，待盐溶化后，倒入花生米，同时将石斜入锅，置武火上烧沸后，移至炆火煮约1小时，待花生米熟透装盘即成。

(责任编辑：admin)