原料： 内容来自fun.haili.net- oFPIt86*0r_9D^mF 排骨400克。 fun.haili.net- &#P7}UQ"r:kXr8ap
辅料： fun.haili.net- iIt3ltMi^7n90eh 葱末、姜末各10克，酱油30克，料酒10克，盐3克，白糖5克，香油5克，水淀粉15克。 fun.haili.net- %^|jnrLqkx2_Bbm2
做法： fun.haili.net- J38(n47eA^+Xn$"{ 1、将排骨洗净、切块，放入料酒、盐腌约15分钟，备用。 http://fun.haili.net- N|SOWgN#pq5h)wMa
2、锅置火上，放油烧至七成热，将排骨炸至金黄色，捞出沥油。 fun.haili.net- ^LOkAVFr[80_Icr6 3、原锅留底油烧热，将葱末、姜末煸炒出香味，倒入适量清水，放入排骨、酱油、白糖，大火烧开后转小火焖至排骨软烂，转大火用水淀粉勾芡，淋上香油即可。 copyright fun.haili.net- L45F7&cgwy~4eAxe (责任编辑：admin) |
