1、现成的肉陷； fun.haili.net- Dv+*9Il}C[{AG2I4 2、香菇，我只用了一个半就够了； fun.haili.net- [m+pyoRU{^G[8o]}
3、马蹄去皮； fun.haili.net- F]hhUE6"rf"%~#9G 4、香菇，马蹄切成碎备用； fun.haili.net- JP%+LL54E{9|]3WT 5、打陷，将肉陷调入料酒和姜碎，加水慢慢打，我打得时间不长，因为太累了，差不多得了，加入香菇马蹄碎，继续打，我又在陷里加入了少许波菜，纯粹是为了好看才加的，最后调入豆油，酱油，盐进行调味，发现有点稀，我又加了少许面粉，打好的陷就是这个样子的； fun.haili.net- jPbGy](Xrd52:Sw+ 6、洗净又手，把打好的肉陷团成团，我的方法是两手来回倒，最后下入微开的水中，等肉变色后小心的用勺子搅动，以免粘锅，做第二个的时候手依然要洗净再做，等四个全下锅后，熟二十分钟左右，因为肉团的大小不一样，时间也不一样。 http://fun.haili.net- h$!}}Lw}k~MQl9u)
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