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吃惯了蒜茸的、白灼的西兰花，换下口味吧。没有事先准备的高汤，只用的清水。虽然不及高汤的鲜，但是融入了皮蛋的味道，西兰花的清甜，感觉也不错。貌似任何绿叶菜和上汤皮蛋搭配起来都不错。 fun.haili.net- 3{J$:o8_S$Scvr)9
做法： 内容来自fun.haili.net- @D3Z S6IY|AEfI&f 1.西兰花放入加盐和油的沸水中烫一下 ,皮蛋切成小块,姜蒜切片。 fun.haili.net- 4&htfxempLo^S^J| 2.锅里放油，下姜蒜片小火煎香，倒入清水（高汤）。 fun.haili.net- l!Ai&6M^47!2^tD5 3.煮沸后放入皮蛋，再次煮沸，倒入西兰花，煮滚，调味。 copyright fun.haili.net- ctzoT(OS0IBT"OC9 (责任编辑：admin) |
