简单易做的蜜汁叉烧_吃喝玩乐-HAILI

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简单易做的蜜汁叉烧...

时间:2011-04-20 15:53来源: 作者: 点击:等待统计信息……次

摘要：主料：猪里脊肉配料：李锦记叉烧酱用刀背稍稍跺松肉块表面，再取不粘锅一只，放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱，腌制约两小时，每半小时翻一下肉，注意不要加水。直接在腌肉用的不粘锅中加少量水，大火烧，中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水，反复3次后在……

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　　直接在腌肉用的不粘锅中加少量水，大火烧，中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水，反复3次后在汁粘稠时倒少许出来备用，然后将汁完全收干，加入少许蜜糖。

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　　肉表面微糊即可出锅，将肉凉透，切片装盘，淋上先前留下的汁即可。

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(责任编辑：admin)

　　主料：猪里脊肉 http://fun.haili.net- yp4R&8GDK33nIK%]

　　配料：李锦记叉烧酱

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　　用刀背稍稍跺松肉块表面，再取不粘锅一只，放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱，腌制约两小时，每半小时翻一下肉，注意不要加水。

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