忽然很想吃吉野家的牛肉饭,老公说家里那么多牛肉,自己开发吧。于是把牛肉块拿到外面加工了牛肉卷,捣鼓出这个超级简单的牛肉盖饭,老公说味道不错。 fun.haili.net- YQI@#IT8$j3Xw&VX
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肥牛片、姜、青菜 内容来自fun.haili.net- FbuVWWYW(V{sqk#8 调料: fun.haili.net- ol}92V$sMISiiveG 料酒、老抽、盐、糖 fun.haili.net- 9AEj4:pmc3bz P$U
做法: fun.haili.net- liqS9Q5r}|Gx{@HP 1、用一勺老抽,两勺白糖,两勺盐,两勺料酒加入一小碗水调匀。 fun.haili.net- 3t"7#_ZLpsj^F#B5 2、把调好的汁倒入锅中加入姜片,烧开,加入肥牛片。 copyright fun.haili.net- (gu(RNA~5~Ln j7K 3、翻炒均匀后,盖上锅盖小火焖半个小时。 4、大火收汁就好,出锅。 5、将蒸好的米饭装入沾过水的小碗,扣入盘中。点缀上焯水的青菜(用西兰花更好),将牛肉浇在饭上,即可。 (责任编辑:admin) |