即兴做川菜蒜香煸豆角

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即兴做川菜蒜香煸豆角...

时间:2011-04-20 16:23来源: 作者: 点击:等待统计信息……次

摘要：很喜欢吃川菜馆的干煸豆角，今天即兴做了一次，感觉还不错。豆角和蒜都是单独炒的，豆角要煸炒到水分都没有了，再洒点盐调一下味道，把炒焦的蒜末儿再洒在豆角上面就ok了。……

很喜欢吃川菜馆的干煸豆角，今天即兴做了一次，感觉还不错。

　　豆角和蒜都是单独炒的，豆角要煸炒到水分都没有了，再洒点盐调一下味道，把炒焦的蒜末儿再洒在豆角上面就ok了。

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