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灌汤芋艿球...

时间:2011-04-20 16:29来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:原料:芋艿500克,长面包1只,黄油。 调料:食油,精盐,味精,生粉,葱。 制作:芋艿蒸酥绞成泥,面包去皮切成0.5厘米见方小……

原料:芋艿500克,长面包1只,黄油。

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调料:食油,精盐,味精,生粉,葱。 copyright fun.haili.net- IjwcLvhZA&CH[H^a

制作:芋艿蒸酥绞成泥,面包去皮切成0.5厘米见方小丁。在芋艿中投入盐、葱未、味精、生粉,拌匀后做成40克1只的坯,包入黄油,滚上面包丁。将炒锅置于旺火加热,倒入1000克精油加热至五成热温油时,投入芋艿球炸,用手勺不断翻动,炸至金黄时捞出装盘。 http://fun.haili.net- [O|n8K_||FGyZw~8

特点:色泽金黄,外香脆里酥糯,伴有黄油的特殊香味。 内容来自fun.haili.net- c%|iNDi4Eu(jFNzH

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