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所需材料： http://fun.haili.net- (bH3ZJC7x7d8&QD{ 五花肉500克、鲜莲子10颗、八角4颗、桂皮1块、姜片4片、料酒20克、老抽60克、白糖50克、白醋5克（下白醋可以使肉质更加酥松）、鸡精10克 fun.haili.net- df[cG:^_]hSPL}9W
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做法： fun.haili.net- UK+*VMjXMs^Qx9x[ 步骤一：锅内加适量水烧开，放入姜片，白醋和料酒，再把五花肉下锅灼至八成热。 fun.haili.net- ]0Ym"Prssw}4om)k 步骤二：灼好的五花肉拭干水分，在表面抹上老抽上色。 fun.haili.net- "m8_2bKWuXfs@trl
步骤三：把肉切成4CM长的方块，去掉四个边角成八角形，再由外至内改成不断刀的肉片，整合成形，后用牙签固定。 fun.haili.net- Ekn+)yK6h&aE&f[K 步骤四：锅内水烧开，先放入姜片，八角和桂皮略灼，再加入调味品，最后放入改刀好的五花肉和鲜莲子。先大火烧开再转小火煮至肉透收汁即可。 fun.haili.net- %w!8Rmz!"#MR*8pd 香而不腻的莲香玫瑰烧肉，你也不妨一试。 (责任编辑：admin) |
