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浓油赤酱 油爆基围虾...

时间:2011-04-20 16:50来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:比较浓油赤酱的一道菜,拿到院子里拍的时候发现又开始下小雨了,所以也就有了盘子上零星的雨点。 材料: 基围虾,葱,姜,料酒,酱油,盐,味精,糖 做法: 虾洗干净,修剪头和足,用刀在背部纵向剖开,洗净肠泥。锅入油,下姜片,爆香后放入基围虾炒至全变……

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  比较浓油赤酱的一道菜,拿到院子里拍的时候发现又开始下小雨了,所以也就有了盘子上零星的雨点。

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  材料:

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  基围虾,葱,姜,料酒,酱油,盐,味精,糖

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  做法:

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  虾洗干净,修剪头和足,用刀在背部纵向剖开,洗净肠泥。锅入油,下姜片,爆香后放入基围虾炒至全变红,加料酒,酱油,糖,加水,盖锅盖待收汁略侬稠时加盐,味精,翻炒后盛出,撒葱花。 fun.haili.net- 9pcdl%IVK&dmT:e*

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