双雪鸡汤 fun.haili.net- bLAJ0#q~PVh3#i[x 材料：鸡架、鸡爪、排骨、雪梨、银耳、姜。做法：1.肉类焯水。2.银耳泡软，雪梨去心切块。3.加水炖一个半小时。 内容来自fun.haili.net- *9c6} S(4Le0SFsd 荷叶蒸鸡 内容来自fun.haili.net- R%x$e|IX!*U+08"& 材料：鸡腿、鸡翅、金华火腿、姜、葱白、枸杞、荷叶。调料：盐、姜汁酒、糖、淀粉、生抽、老抽。做法：1.鸡腿鸡翅切块，加调味料拌匀，腌15分钟。2.荷叶烫软，把鸡及其他材料包成方形小包，折口向下放入盘中，蒸15分钟即可。 copyright fun.haili.net- )0Uq2k$}r2Mt|71T 香麻手撕鸡 fun.haili.net- f: }l0Byx}FrS3@~
材料：鸡胸肉、芝麻、姜丝、葱白。调料：麻酱、麻油、绍酒、生抽、醋、芥末、糖各一茶匙调成汁。做法：1.鸡胸肉连皮加姜汁酒、盐各一茶匙腌30分钟，中火蒸一分钟，凉后撕成粗条。加汁拌匀，放入冰箱冷藏。2.吃前撒上芝麻即可。 fun.haili.net- K|Xpqy!&m"Bg5p~7
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