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香辣毛肚...

时间:2011-04-21 08:50来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:原料:毛肚、韭菜 调料:蒜茸、熟芝麻、盐、味精、白醋、辣椒油、香油 制作方法: 1、毛肚洗净,切成片,放沸水中焯熟,用凉开水浸凉。 2、韭菜洗净,放沸水中烫一下,将毛肚扎成把。摆在盘中。 3、蒜茸、熟芝麻、盐、味精、白醋、辣椒油、香油兑成调料汁,盛……
原料:毛肚、韭菜
调料:蒜茸、熟芝麻、盐、味精、白醋、辣椒油、香油
制作方法:
1、毛肚洗净,切成片,放沸水中焯熟,用凉开水浸凉。
2、韭菜洗净,放沸水中烫一下,将毛肚扎成把。摆在盘中。
3、蒜茸、熟芝麻、盐、味精、白醋、辣椒油、香油兑成调料汁,盛在调味碟中放在毛肚旁边即可。

(责任编辑:admin)

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