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美味私房菜菠菜红萝卜饭(2)...

时间:2011-04-21 08:50来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:厨神贴士 1、米饭要煮得干身弹牙一点,因此水量不宜太多,将手掌放在锅内,以水刚没过四指为准,这样煮好的米饭就能做菜饭。 2、往米饭中放入调料……

  厨神贴士

  1、米饭要煮得干身弹牙一点,因此水量不宜太多,将手掌放在锅内,以水刚没过四指为准,这样煮好的米饭就能做菜饭。

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  2、往米饭中放入调料时,不可加入酱油来调味,酱油会将米饭染黑,使菜饭的颜色不美观。

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  3、蒜蓉应先用油爆香,炒至呈金黄色后放入米饭中,菜饭的味道会非常香浓,直接放生蒜蓉会难入口。

内容来自fun.haili.net- 8$3[Za#l6Jgj$71f

  4、菠菜具有保护视力、滋阴养血、滑肠通便的作用,适宜高血压、糖尿病患者食用,但菠菜含有草酸,故肾炎和肾结石者不宜食。 copyright fun.haili.net- S"&]0muxvpikyOc9

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  1、米饭要煮得干身弹牙一点,因此水量不宜太多,将手掌放在锅内,以水刚没过四指为准,这样煮好的米饭就能做菜饭。

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  2、往米饭中放入调料时,不可加入酱油来调味,酱油会将米饭染黑,使菜饭的颜色不美观。

内容来自fun.haili.net- M!+@_2zRal)RCAu3

  3、蒜蓉应先用油爆香,炒至呈金黄色后放入米饭中,菜饭的味道会非常香浓,直接放生蒜蓉会难入口。 fun.haili.net- |LE#%~O^] "C|L~t

  4、菠菜具有保护视力、滋阴养血、滑肠通便的作用,适宜高血压、糖尿病患者食用,但菠菜含有草酸,故肾炎和肾结石者不宜食。

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