材料：油炸豆腐10个 fun.haili.net- ^hw%8j%Dm37Nk{O* 五花肉 4两 copyright fun.haili.net- 1Krk5RWd_tqAsOaq
调味料：蚝油、麻油、生粉、胡椒粉、盐、糖、鸡粉 fun.haili.net- wHV]!9APP:jSz1bW
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做法： fun.haili.net- }EBbtGf$*sz[6{:l
1、把猪肉洗净吸干水份，切细后剁碎，然后加入盐、糖、鸡粉、生粉、麻油、胡椒粉拌匀，摔打40下，做成爽口的猪肉馅 内容来自fun.haili.net- 7b*E+kl{#PYIA{5( 2、油炸豆腐对半切开后釀入猪肉馅 fun.haili.net- bIns^NVZYnvH Kjw 3、锅中放适量油烧热，先把有猪肉那面的釀豆腐贴在锅上，煎至金黄色翻转再把另一面煎1分钟 fun.haili.net- H2p){knF!mfCi^k9 4、油炸豆腐煎好后改大火，加入适量热水，再倒入蚝油炆5分钟，然后加入麻油，生粉水勾芡就完成。
油炸豆腐吸满了芡汁，非常好吃！这道菜真是既经济又美味！而且营养丰富！
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