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简单好味 白菜鸡蛋浓汤...

时间:2011-04-21 09:11来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:今天这道白菜鸡蛋浓汤,平凡的鸡蛋经过稍长时间的加工,味道立刻显得不同寻常,简单的白菜汤顿时变得高贵起来,无论视觉还是味觉上绝对拿得出手! 主料:白菜叶三四片、鸡蛋两个 配料:鸡精、盐、香葱 做法: 1、白菜叶洗净,切大段; 2、鸡蛋打散,加少许香……

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今天这道白菜鸡蛋浓汤,平凡的鸡蛋经过稍长时间的加工,味道立刻显得不同寻常,简单的白菜汤顿时变得高贵起来,无论视觉还是味觉上绝对拿得出手! http://fun.haili.net- 6"R}^M+{~AO9L|%^

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主料:白菜叶三四片、鸡蛋两个

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配料:鸡精、盐、香葱

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做法:

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1、白菜叶洗净,切大段; fun.haili.net- DQPGk(TI{R1[#+UM

2、鸡蛋打散,加少许香葱末;

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3、坐油锅,炒鸡蛋,注意不要加盐;

4、鸡蛋炒好后,加入热水;

5、水没过鸡蛋就可以,然后煮开,旁边可另起煮锅,坐开水;

6、炒锅内的水开后,把水连同鸡蛋一起倒到旁边的煮锅中;

7、水开后,持续大火煮十分钟左右,直至汤色变白;

8、汤色变白后,加入白菜叶,出锅前调味。

(责任编辑:admin)

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