http://fun.haili.net- ~1(0eW&VvBG7%MRL 原料： fun.haili.net- [qYNCwe{YM4gUZ}h 鸡翅10个、葱2棵、冰糖6粒、八角2个 fun.haili.net- _^4sbhVnD8gH"#n 调味料： fun.haili.net- 6"u0+aaCJ_ik%||W 盐、料酒、生抽、鸡精 fun.haili.net- rkdFSM{Y&*E*NZ7%
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做法： fun.haili.net- %YD6Em]c~"aCIkOK 1、葱切段鸡翅用厨房纸擦干水分，在肉厚的地方划两刀，加料酒，生抽腌20分钟； copyright fun.haili.net- q9S#ClgGB+pOU4Jp 2、炒锅加油烧热，把腌好的鸡翅两面煎黄，锅留底油烧五成热，加葱段炒出香味； fun.haili.net- !K&Q[T(Wmla0hILH 3、加八角，冰糖，盐，生抽，鸡翅，少许水，大火烧开转小火20分钟，加鸡精汤汁收干。
注意： 要把鸡翅上的水擦干，不然煎的时候会溅油的，不要用老抽酱油，颜色会很深的。 (责任编辑：admin) |
