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　　这个是夏天里餐馆点击率最高的菜，在家里做也不复杂。

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　　原料： 内容来自fun.haili.net- GMU8hY:Q+jkbxQ!3

　　凉粉（市场里可以买到）、黄瓜、火腿、鸡蛋、黑木耳。 fun.haili.net- GYX~j@9fu:qYbIR+

　　做法： http://fun.haili.net- g9z4jWGQ+HTog}G@

　　把凉粉用清水洗干净，控干水份装盘；黄瓜、火腿切丝；黑木耳焯水过凉，也切丝；鸡蛋打散，摊几张鸡蛋皮，冷却后切丝；把切好的黄瓜、火腿、黑木耳、鸡蛋皮丝摆放在凉粉上。

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　　调味放盐、味精、稀释的芝麻酱、芥末，想吃辣的话放辣椒油；吃的时候充分拌匀。 copyright fun.haili.net- H:HGqWT[(KAFa:!G

　　提示： fun.haili.net- MTS*cRS+EWZS{l3(

　　凉粉不变，几种蔬菜丝，可以换成其他任何你可以买到的蔬菜。

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