马上就要回上海了，天天忙着打点行装，安排自己的度假计划，根本没有多少心情去做菜，天天也不知道是怎么混过来的，呵呵。 copyright fun.haili.net- _SFe%ONUUx!m}6*}

　　今天行李都托运了，松一口气，做一个适宜夏令吃的比较清爽的小菜。 fun.haili.net- I#*Alrp7ET{ySTO

　　做法：

　　1.红椒切细条，韭菜切段待用。 fun.haili.net- pdPrXs2pj#5mm5gL

　　2.墨鱼切片（选用肉厚用来做铁板烧的那种）用淀粉，盐，胡椒粉，葱姜汁，料酒稍腌。 fun.haili.net- ZQc]YnA9[~Kt#KQd

　　3.起油锅，下滤去水分的墨鱼片滑油断生后捞出。 fun.haili.net- O3) D!mnuC)agxFQ

　　4.另起油锅，下蒜片干辣椒丝爆香然后下红椒，韭菜，一点点细盐，胡椒粉爆炒一下，迅速加入墨鱼片翻匀，用水淀粉勾芡即可。 fun.haili.net- JqIcf[UUNm)Oz:42

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