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香糯可口 拿手菜粉蒸肉...

时间:2011-04-21 09:16来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:原料: 五花肉500克、粉条400克、葱3棵、甜面酱1袋、白面4大勺、玉米面1大勺 调味料: 盐一小勺、辣椒酱1勺、酱油、味精、五香粉、适量 做法: 1、五花肉切成片,葱切段,粉条放进开水锅中煮2分钟,捞出控水切段 2、炒锅加油烧热,放入五花肉翻炒,待肉片炒出……

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  原料: fun.haili.net- u ARc3EGT2kvh0oP

  五花肉500克、粉条400克、葱3棵、甜面酱1袋、白面4大勺、玉米面1大勺

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  调味料:

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  盐一小勺、辣椒酱1勺、酱油、味精、五香粉、适量 fun.haili.net- aj7Gr#%BAf@9eTzh

  做法: 内容来自fun.haili.net- Y7DBytb mEzTG|or

  1、五花肉切成片,葱切段,粉条放进开水锅中煮2分钟,捞出控水切段

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  2、炒锅加油烧热,放入五花肉翻炒,待肉片炒出油卷边时,加酱油炒匀关火

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  3、炒好的五花肉放入盆中,加粉条,葱段,盐,味精,五香粉,辣椒酱,甜面酱拌匀

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  4、先加玉米面,在加白面拌匀,放入蒸锅中,水开算起蒸一个小时

  要注意哦:

  肉片的大小自己决定哦,炒肉不要超过了,否则会很硬的,煮粉条的时候,要注意火候,时间不能太长,会煮烂的粘成一团。

(责任编辑:admin)

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