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香港:历史贝壳凝结精华...

时间:2011-04-19 16:01来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:香港,不一样的风刀霜剑和不一样的时光层叠,慢慢地,就化作了一种叫作“历史”的硬壳。当西风东渐或者南风浸润的时候,当美人鱼的眼泪变成固体状的嬗变过程中,那硬壳里也就缓缓地凝结了日月精华。 在人们的习惯思维中总是内地看名山,香港看高楼。其实香港……
香港,不一样的风刀霜剑和不一样的时光层叠,慢慢地,就化作了一种叫作“历史”的硬壳。当西风东渐或者南风浸润的时候,当美人鱼的眼泪变成固体状的嬗变过程中,那硬壳里也就缓缓地凝结了日月精华。

  在人们的习惯思维中总是内地看名山,香港看高楼。其实香港的文化相当博杂而精彩,多元化的民俗在现代与古老的冲击中各自固守着自己的领地,如果你是个摄影发烧友,大可在一天拍完红黑黄白诸色人种众生相、世上各式宗教庙宇大观。 fun.haili.net- E0XuXVbj0{tT2Hzq

  人人都说高楼好,香港风情忽略了。香港风情中最值得称道的就是民风民俗:完完全全的粤式文化大餐,从抢包山、抢插新年第一炷香到新娘的裙褂;从抬金猪派利市到一年中难以胜数的农历年节大礼,通通都是好题材。连香港地的“通胜”也与众不同:中西合璧的“红日子”几乎占据了日历的过半篇幅。 http://fun.haili.net- jov5fY$V:ri5""0z

  在那华洋杂处的街道上,听那纯正得让人吃惊的古粤讴,在巴比伦风格的建筑里,看那胖师傅遵古法压制那种发端于省城的“竹升面”,心里不禁涌起一种感动。 fun.haili.net- Xz#Ed+"SMW3uvox9

  在中环都爹利街与雪厂街之间,街道倾斜上山,其间四支古老的街灯,至今仍然是煤气点燃,可能是世上独一?这四根120多岁的路灯曾照见过多少春花秋月、旷夫怨妇?我只知道,无数的名星在这里上演过“杜十娘”、“茶花女”的故事。我到游的那天也正巧有个新电影开镜,一出哀怨的现代情殇在这个天然场景衬托下表现得撼人心肺。 fun.haili.net- p1AZWE7Ne3eQ"yao

  “食在广州”早在40年前让位于“食在香港”,用一两册书也未必能录其万一。那么,我就出格一些只写一物:许留山。

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  这名字不知怎的让我想起白蛇传,但它的首本戏却比许仙更有仙气,那就是水果捞和龟苓糕。水果捞中的芒果捞野是最惹人的,“师奶杀手”当之无愧,当然男子汉也没有几人可以抗拒。香港天气炎热,谁想到的鬼点子,不由人不拍案叫绝。

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  美食指引:香港许留山为甜品连锁店,水果捞最出名。

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